Privates Fachklinikum für interdisziplinäre Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatische Medizin

Essen ist Lebensfreude

Kochen ist Lebensfreude Sigma-RestaurantDas Σ Sigma-Zentrum ist von der Deutschen Diabetes Gesellschaft als „Klinik für Diabetespatienten geeignet (DDG)“ zertifiziert. Auf gesunde Küche legen wir in allen Restaurantbereichen großen Wert.

An der Vitamin-Bar können Sie sich kostenlos und jederzeit an frischem Obst, Kaffee, Tee und einer großen Auswahl an Getränken bedienen. In der angenehmen Atmosphäre unseres Speisesaals erwartet Sie eine sorgfältig komponierte Konzeptküche. In der Auswahl unserer Speisen orientieren wir uns an der biologisch-ökologischen Dimension unseres (Er-)Lebens.

Sigma-Zentrum Mahlzeiten zum GenießenWir bieten Ihnen eine kreative Menüauswahl mit vielen mediterranen und vollwertigen Komponenten, auch beim täglichen Abend-Buffet und zwischendurch überraschen wir Sie immer wieder mit kleineren saisonalen kulinarischen Erlebnissen. Zugleich achten wir sehr auf eine individuelle Bedienung des Gastes an unserer warmen Buffettheke. Kombinationen zwischen vegetarischen Menüs und Komponenten des Hauptmenüs bzw. leichten Alternativen sind bei uns selbstverständlich. Wir achten schon beim Produkteinkauf sowie der Lieferantenauswahl auf bestmögliche Qualität und Nachhaltigkeit der Lebensmittel. Wir bevorzugen den Einkauf regionaler Bio-Produkte.

In der Klinik haben Sie außerdem die Möglichkeit, sich an unseren Ernährungsprojekten zu beteiligen – sei es zur Gewichtszunahme, Gewichtsreduktion oder an gesundheitlich begründeter Sonderkost. Grundsätzlich entscheiden Sie als unser Gast im Σ Sigma-Zentrum in Absprache mit Ihrem Arzt über Ihr persönliches Ernährungskonzept.

Genussvolles, abwechslungsreiches Essen, welches in geselliger angenehmer Atmosphäre angeboten wird und Sie je nach Ihren Wünschen in Ihrer Genesung unterstützt – das gehört zu unserer lebensbejahenden  Grundhaltung. >>> Patienteninformation Ernährung